Strava s nízkým obsahem cukru a rafinovaných sacharidů. Od batolat po teenagery.
Strava s nízkým obsahem cukru a rafinovaných sacharidů. Od batolat po teenagery.
Strava s nízkým obsahem cukru a rafinovaných sacharidů. Od batolat po teenagery.
Super jídlo pro superděti kombinuje nejnovější ověřené vědecké důkazy s přímočarými a lahodnými recepty, z nichž se většina hodí pro celou rodinu. A jasně tak ukazuje, jak vašim dětem poskytnout tu nejlepší výživu a pomoci jim vyrůst v šťastné a zdravé lidi.
699 Kč
579 Kč
Super jídlo pro superděti kombinuje nejnovější ověřené vědecké důkazy s přímočarými a lahodnými recepty, z nichž se většina hodí pro celou rodinu. A jasně tak ukazuje, jak vašim dětem poskytnout tu nejlepší výživu a pomoci jim vyrůst v šťastné a zdravé lidi.
699 Kč
Dostupné formáty
SKROLUJ
NÍŽE
Mezi lidmi koluje tolik rad ohledně stravování, které si z velké části vzájemně odporují. Pro zaneprázdněné rodiče může být snaha se v nich vyznat dost obtížná.
S tímto pokračováním Revoluce v opravdovém jídle obracíme svou pozornost směrem k našim dětem (a vnoučatům). Protože pokud máme být v příštím desetiletí schopni zvrátit současnou epidemii obezity/diabetu a optimalizovat jejich zdraví, musíme začít změnou způsobu stravování našich dětí a vnoučat – dítě po dítěti, jídlo po jídle.
Mezi lidmi koluje tolik rad ohledně stravování, které si z velké části vzájemně odporují. Pro zaneprázdněné rodiče může být snaha se v nich vyznat dost obtížná.
S tímto pokračováním Revoluce v opravdovém jídle obracíme svou pozornost směrem k našim dětem (a vnoučatům). Protože pokud máme být v příštím desetiletí schopni zvrátit současnou epidemii obezity/diabetu a optimalizovat jejich zdraví, musíme začít změnou způsobu stravování našich dětí a vnoučat – dítě po dítěti, jídlo po jídle.
Super jídlo pro superděti je proklamace proti cukru, proti rafinovaným sacharidům a pro skutečné jídlo, která má světu říct, že chceme vychovávat děti takovým způsobem, aby v budoucnosti nikdy nemusely hubnout.
Super jídlo pro superděti je proklamace proti cukru,
proti rafinovaným sacharidům a pro skutečné
jídlo, která má světu říct, že chceme vychovávat děti
takovým způsobem, aby v budoucnosti
nikdy nemusely hubnout.
– Neobsahují žádný přidaný cukr, žádné rafinované sacharidy a žádné příliš průmyslově zpracované ingredience. Kniha obsahuje jídla, která jsou pro děti lahodná a lákavá!
– Jsou co nejpraktičtější, aby se vám jednoduše nakupovalo a vařilo. Vaření pro vaše děti je pro vás pak zábavou a tím pádem i dlouhodobě udržitelnou činností.
– Neobsahují žádný přidaný cukr, žádné rafinované sacharidy a žádné příliš průmyslově zpracované ingredience. Kniha obsahuje jídla, která jsou pro děti lahodná a lákavá!
– Jsou co nejpraktičtější, aby se vám jednoduše nakupovalo a vařilo. Vaření pro vaše děti je pro vás pak zábavou a tím pádem i dlouhodobě udržitelnou činností.
Super jídlo pro superděti se věnuje úžasné výživě, kterou si naše děti zaslouží, lahodným receptům, které jim můžete uvařit, a také fascinujícímu příběhu na pozadí vědy, na němž je kniha postavena.
Super jídlo pro superděti se věnuje úžasné výživě, kterou si naše děti zaslouží, lahodným receptům, které jim můžete uvařit, a také fascinujícímu příběhu na pozadí vědy, na němž je kniha postavena.
První část knihy je rychlým a jednoduchým představením – souhrn přístupu z knihy Revoluce v opravdovém jídle při výživě dětí. Hodí se obzvláště pro rodiče, kteří nemají k dispozici tolik času.
Jde rovnou na věc a pomůže vám probrat se všemi mylnými informacemi a zmatením, které kolují mezi lidmi. Tuhle část si hned přečtěte, ať víte, o co jde.
Druhá část knihy poskytuje konkrétní rady pro výživu a lahodné recepty vhodné pro děti rozdělené do pěti různých etap dětství – nebo, pokud byste tomu dali přednost, pěti fází rodičovství v poskytování potravy.
Třetí část představuje esej Tima Noakese, v níž zkoumá důkazy, které podporují rady zmiňované v této knize. Tyto prakticky sestavené výsledky vědy v oblasti dětské výživy jsou na čtení poutavé, poučné a občas i trochu děsivé.
Profesor Noakes se nechal vést ověřenými empirickými důkazy a výsledky jeho práce jsou v některých ohledech předvídatelné, v jiných zase překvapivé. Každopádně z toho potravinářský průmysl s dětskou výživou nevychází dobře – což je další z důvodů, proč bychom se jako rodiče měli vzdělávat a více se dozvědět o tom, jak nejlépe živit své rodiny.
Tim je vysoce uznávaný jihoafrický profesor zdravotních a tělesných věd na UCT (Univerzitě v Kapském Městě). Účastnil se více než 70 maratonů a ultramaratonů. Je autorem knih The Lore of Running, Challenging Beliefs a Waterlogged.
Po vydání své poslední knihy vstoupil Tim do sféry stravování, aby prozkoumal a zpochybnil vědecké závěry týkající se obezity, ischemické srdeční choroby a infarktu.
Následně Tim zasvětil svůj život tomu, že lidem otevírá oči ohledně mýtu stravy s nízkým obsahem tuku i toho, v jaké environmentální krizi se teď díky tomuto přístupu ocitáme.
Ze začátku své kariéry se vyškolil a pracoval v restauraci, která se pětkrát umístila na žebříčku TOP 10. Poté si prošel řadou restaurací a zařízení s vínem i jídlem, než objevil svou
vášeň pro vaření paleo a LCHF (low-carb).
Od té doby, kdy se projevil jeho zájem o potraviny podporující výkon a výživu, se stal moderátorem 52 epizod oceňovaného jihoafrického pořadu o vaření pro děti What´s Your Flava. Účastnil se i kuchařské reality show Ultimate Braai Master v roce 2013.
Bridget má 18 let zkušeností jako klinický dietolog a pracovala s lidmi všech věkových kategorií od novorozenců až po seniory. Mezi její odborné znalosti patří dětská výživa, poruchy příjmu potravy a nutriční terapie u lidí s vlastnostmi metabolického syndromu (obezita, cukrovka).
Bridget získala svou kvalifikaci na University of Cape Town v roce 1996 poté, co studovala bakaláře přírodních věd ve fyziologii a bakaláře přírodních věd v oboru výživy a dietetiky. Po ukončení studia pracovala v zahraničí, kde se specializovala jako dětský dietolog prostřednictvím světově proslulé Velké ormondské ulice a University College London Hospital.
699 Kč
včetně DPH
699 Kč
včetně DPH
Copyright © Publixing Ltd. 2013-2023 Všechna práva vyhrazena.
Copyright © Publixing Ltd. 2013-2018
Všechna práva vyhrazena.
